Very Berry – Banana and cinnamon Protein Dessert

Ich habe eine große Parfait Liebe und wenn man dann noch die Liebe für Beeren und dunkler Schokolade erfüllt, klingt das nach einem perfekten Snack! ON TOP GIBT ES DIE KOMBI VON ZIMT UND BANANA MIT BEEREN UND SCHOKOLADE. Himmlisch oder? Das ist eigentlich zu simple für ein Rezept, aber da so viele gefragt haben…

Peanutbutter Chiapudding with a peanutbutter-blueberry topping

Ich liebe Erdnussbutter und alles mit Erdnussgeschmack – nur Erdnüsse finde ich eklig. Schräg, oder? Dieser Chiapudding kombiniert alles, was ich liebe und endlich kommt das Rezept! 🙂 Ingredients: 15 g Chiaseeds 125 ml plantbased milk 2 x 1tbsp pb2 peanutbutter flavoured proteinpowder 100 g blueberries 300 g (vegan) curd Soak chiaseeds with milk &…

Vegan peanutbutter-speculoos cake – recipe

Hallo ihr Lieben, nachdem die Nachfrage zu dem Rezept so groß war, habe ich es euch schnell für euch abgetippt. Das Rezept geht nicht nur schnell, braucht wenige Zutaten, nein es ist auch noch VEGAN, EIN SUPER LECKERER SNACK UND IMMER VARIIERBAR! 🙂 Da ich derzeit total auf Erdnussbutter stehe und Spekulatius sowieso habe ich…

Vegan baked curd dish

Hallo ihr Lieben, das Rezept habe ich zwar aufgrund der hohen Nachfrage auf Instagram veröffentlicht…damit aber nicht immer auf den einen Post zurückgegriffen werden muss kommt es jetzt nochmal auf den Blog. 🙂 Es geht wirklich super schnell und ist geschmacklich ein Traum!!! Zutaten: 400 gr (1 Becher) Sojajoghurt 2 EL PB2 (Alternativ geht auch…

Vegan Mousse out of cauliflower?

Hallo ihr Lieben, als kleines Kind würde ich wohl meinen Eltern kein Problem machen. Ich liebe breiiges Essen. Egal ob Oatmeal, Mousse oder Pudding. Deshalb war es mal wieder an der Zeit für ein neues Rezept. Eigentlich war ein Bananenpudding geplant. Die Konsistenz ist allerdings eher wie eine Art Mousse. Zutaten: 🔸500 g Blumenkohl 🔸30…

Chocolate Chia Proteinpancakes

Hallo ihr Lieben, endlich kommt das vegane Pancakerezept. Lasst es euch schmecken! 🙂 Zutaten: * 30 g gemahlene Dinkelflocken * 30 g Schmelzflocken * 30 g (veganes) (Schoko-) Proteinpulver ( Ich habe das von Womensbest.de verwendet) * 1 Chia Ei (1 EL Chia Samen + 3 EL Wasser) * ca 150 ml (Pflanzen-) Milch *…

Erdbeer Käsekuchen/ Strawberry Cheesecake

Hallo ihr Lieben, wie sicherlich einige mitbekommen haben, hatte ich am 7.7 Geburtstag und was wäre Geburtstag ohne Kuchen? 😉 Es gab unter anderem diesen leckeren veganen Käsekuchen! Er schmeckt wirklich göttlich und besteht nur aus Zutaten, die meist jeder daheim hat. 🙂 Zutaten (24 cm Springform): eine große zerdrückte Banana Zimt 65 g Haferflocken…

High protein energy balls (vegan)

High Protein Energy Balls Serves: 15 balls Ingredients: * 1/4 cup almonds * 1/2 a can chickpeas ( well rinsed!) * 15 g Slim Body Shake (womensbest.com) * 25 g natural peanut butter * 15 g agave/ (non vegan option: honey) * 1/2 teaspoon vanilla * chocolate chips (optional) Instructions 1. In a food processor,…

Vegane Milchschnitten

Hallo ihr Lieben, da so Viele sich das Rezept zu den veganen Cookies & Cream Schnitten wollten , kommt nun hier das Rezept. 🙂 Markiert mich doch bitte, wenn ihr das Rezept ausprobiert habt, damit ich es sehen kann! Zutaten: 200g kichererbsen oder kidneybohnen (gut gewaschen!!!) 30g veganes whey (Ich habe das von Womensbest in…

Strawberry Vanilla Chia SINGLE SERVING CAKE

Hallo ihr Lieben, da heute Muttertag ist, wurde es mal wieder Zeit etwas zu backen! 🙂 Der Kuchen is je nach Proteinpulver VEGAN und besteht nur aus3 Hauptzutaten. 🙂 Ich habe das Strawberry & Cream und das Vanille Whey von QuestNutrition verwendet, welches ihr hier bei Gymqueen.de bekommt. Allerdings hat Gymqueen.de jetzt endlich ein veganes…

Schokoapfelkuchen mit Matcha / Chocolate apple cake with maca

Hallo ihr Lieben, jetzt kommt endlich das Rezept für den Kuchen,den ich auf Snapchat schon so gefeiert habe. Der Kuchen kann vegan zubereitet werden,indem man z.B Quark durch veganen Quark von Provamel oder Alpro ersetzt. 🙂   20 gr oat flour (grounded oats) / 20 gr Haferflockenmehl (Ich habe einfach 20 gr Dinkelflocken im Mixer…

Snack Bowls & other snack ideas

Wie ihr vielleicht schon auf Instagram mitbekommen habt, liebe ich Snackbowls. Warum? Man kann immer wieder variieren, alle Reste aufbrauchen & es trotzdem zu einem geschmacklichen Höhepunkt bringen. 😋 In eine Snackbowl gehört fuer mich meistens Quark oder Sojajoghurt und aufjedenfall Obst! 🍎 Hier sind meine Favoriten in der letzten Zeit: Quark,Orange,Apfel,1 tl geschmolzenes Nussmus,…