Vegane (Mini-) Pizzen

Wochenende ist Zeit fuer Pizza, oder? Ich hatte noch jede Menge veganen Käse von Simply V und restliches Gemüse, also wurde es Zeit für PIZZA! Der Teig reicht für etwa 6 kleine Pizzen oder eben 2 mittlere Pizzen. 🍕 Zutaten: –  180 g Dinkelvollkornmehl / Hafermehl – 1 EL Chia Samen –  150 g veganen…

Januar Rückblick

Der erste Monat im Jahr 2017 ist schon vorbei und war für mich ein unglaublich schöner Start in das Jahr! Ich durfte sogar gleich 2x nach Berlin und habe zudem so viele liebe Leute kennengelernt. Los ging es gleich am 2.1 nach Berlin zu einem eigenen Food & Photo Workshop!!!! Los ging es zu einer…

Frohe Weihnachten + Puma Gewinnspiel

Es ist soweit! Unglaublich, wie die Zeit verfliegt…doch heute ist schon Heilig Abend. Zeit um Danke zu sagen… DANKE für… eure täglichen Kommentare die liebe Unterstützung zahlreiche aufmunternde Worte eure Treue euren Respekt (ICH HABE NIE HATE KOMMENTARE WAS ICH WIRKLICH SEHR SCHÄTZE!!!) Als Dankeschön gibt es heute ein riesen PUMA SET im Wert von…

Weihnachtsgeschenkideen + Gewinnspiel

Hallo ihr Lieben, Weihnachten naht und vielleicht hat der ein oder andere auch noch kein Weihnachtsgeschenk. Heute habe ich mich mal ganz wild und spontan im Internet nach Ideen umgeguckt und einige süße und auch ungewöhnlichere Ideen gefunden, die alle mit Expressversand noch vor Weihnachten ankommen und/oder leicht nachzumachen sind. Habt ihr schon alle Geschenke?…

Christmas pancake recipe + giveaway

It’s almost christmas and I discovered a new, super delicious pancake recipe that is vegan and turned out amazing! Fluffy mango christmas pancakes Ingredients: 70 g flour ( I just blended oats into flour) 15 g vanilla protein 1 tbsp speculoos spice 1 tbsp gingerbread spice 110 ml (plantbased-)milk 1/4 mashed ripe mango a pinch…

Canon Event in Köln

Kaum zu glauben, jetzt ist es schon 3 Wochen her seit dem Food Photography Event mit Canon in Köln. Definitiv Zeit euch davon zu berichten. Es war so toll und erfahrungsreich. Anlässlich der neuen Canon M5 wurde ich zu einem Event mit extrem toller Küche eingeladen. 2 Köche haben uns wunderbar bekocht und für mich…

Peanutbutter Chiapudding with a peanutbutter-blueberry topping

Ich liebe Erdnussbutter und alles mit Erdnussgeschmack – nur Erdnüsse finde ich eklig. Schräg, oder? Dieser Chiapudding kombiniert alles, was ich liebe und endlich kommt das Rezept! 🙂 Ingredients: 15 g Chiaseeds 125 ml plantbased milk 2 x 1tbsp pb2 peanutbutter flavoured proteinpowder 100 g blueberries 300 g (vegan) curd Soak chiaseeds with milk &…

Ein sehr persönlicher Blogpost…Was los ist und was kommen wird

Ich weiß ehrlich gesagt nicht, wie ich diesen Post beginnen oder nennen soll. Aufjedenfall wird es persönlicher als all die anderen Posts. Wie vielleicht einige bereits bemerkt haben, geht es mir derzeit öfter nicht so gut und ich leide oft unter Migräneattacken, die oft so schlimm sind, dass ich es nicht mehr geschafft habe mir…

Adventskalender 2016 + Gewinner

Hallo ihr Lieben, eine der besten Zeiten im Jahr steht an und ich freue mich immer wie ein kleines Kind ein neues Tuerchen von meinem Adventskalender zu oeffnen. Als kleines Dankeschoen und Ueberraschung habe ich dieses Jahr einen Adventskalender fuer euch. Es wird jeden Tag etwas Tolles zu gewinnen geben. 😊 Wie das geht erfahrt…

Vegan peanutbutter-speculoos cake – recipe

Hallo ihr Lieben, nachdem die Nachfrage zu dem Rezept so groß war, habe ich es euch schnell für euch abgetippt. Das Rezept geht nicht nur schnell, braucht wenige Zutaten, nein es ist auch noch VEGAN, EIN SUPER LECKERER SNACK UND IMMER VARIIERBAR! 🙂 Da ich derzeit total auf Erdnussbutter stehe und Spekulatius sowieso habe ich…

Vegan baked curd dish

Hallo ihr Lieben, das Rezept habe ich zwar aufgrund der hohen Nachfrage auf Instagram veröffentlicht…damit aber nicht immer auf den einen Post zurückgegriffen werden muss kommt es jetzt nochmal auf den Blog. 🙂 Es geht wirklich super schnell und ist geschmacklich ein Traum!!! Zutaten: 400 gr (1 Becher) Sojajoghurt 2 EL PB2 (Alternativ geht auch…

Hello Autumn – TAG

Hallo ihr Lieben, wie ihr wisst bin ich ja der absolute Sommertyp und kann Kälte garnicht ab! Dennoch gibt es ein paar Dinge, die ich am Herbst liebe und sollte deshalb der jetzigen Jahreszeit eine Chance geben. Da ich mich auch von meinen geliebten frischen Beeren verabschieden muss, da ich regionale und saisonale Lebensmittel bevorzuge…